Showing posts with label ♫Masak-Memasak. Show all posts
Showing posts with label ♫Masak-Memasak. Show all posts

13 March 2013

Baby's Food - Bihun Sup




Setiap hari mesti pening kepala nak masak apa la untuk si hero tecik aku tu untuk makan petang/malam...huhuhu biasanya akan bagi makan roti, pancake, bubur nasi atau makanan-makanan lain yang boleh ditelan untuk si hero aku yang baru ada gigi tiga batang...hikhikhik satu tahun tiga bulan baru tumbuh gigi tiga batang...gigi yang masih lagi fresh tau....hahahahaa

Bukan takat makanan anak jer buat aku pening...maskaan untuk si bapaknyer jugak perlu disediakan...untuk aku sendiri kalau rasa lapar baru aku masak lebih...kalau tak aku hanya makan roti atau biskut jer...tengok pada tahap kelaparan perut lah.....kalau kelaparan yang maksimum haruslah memasak dengan berlebihan sedikit... kalau kelaparan itu pada tahap yang minimum cukuplah air milo dengan roti ajer...hewhewhew dietkah??? teng..teng..teng...

Semalam duk tengok-tengok group penyediaan makanan untuk baby nie, ada lah terjumpa yang buat bihun sup nie...katanya 8 bulan ke atas dah boleh bagi makan bihun...so, aku tak ikut resepi tu pun...just masak sama macam bubur jugak lah...cuma tumis sikit bawang then buat la sup biasa jer...letak ayam dengan carrot...bihun tu aku kacau-kacau bagi dia hancur sikit sebab anak aku kan belum mepunyai gigi yang cukup untuk mengunyah...sampai sekarang masih lagi makan bubur nasi....cuma dah tak blend macam dulu-dulu la...nasi ada jugak bagi tapi sangat...sangat...sangat...lah jarang...sebab nanti poo..poo dia keras....huhuhuhu ajar makan sikit-sikit jer dulu...

Okeh lah itu saja nak membebel... Tata!!


::Thanks For Reading. Feel Free To Drop Your Comment::

08 August 2012

::Aiskrim & Coklat Homemade::

bulan-bulan puasa nie mata aku asyik mengantuk jer...hari yang tak mengantuknya boleh bilang dengan jari berapa kali datang ke opis tanpa rasa bersalah dengan perasaan mengantuk....bila mata mengantuk pulak rasa macam bersalah lah jika tak ketiduran....hahahahaha pada entri yang sebelum nie aku ada cakap yang aku nak buat semua benda dan salah satunya adalah aiskrim kan...alkisahnya hari kejadian pada minggu lepas jatuh pada hari yang mulia hari jumaat...maka terjadilah kejadian membuat aiskrim coklat aku yang tak seberapa itu....rasa sangat bangga pulak sebab berjaya buat dengan cemerlang...cemerlang ker? ehh...suka hati aku lah kan nak kata cemerlang...ngeeee~~
begitulah rupanya aiskrim yang telah dibuat dengan tangan aku yang cantik lagi halus mulus inie...agagagaga rasanya pun bolehlah tahan kan...sedaplah jugak....maklum lah pertama kali buat takut jugak tak menjadi...bila dah siap dan tinggal nak makan jer rasa macam tak percaya pun ada kan...hihihihi dapatlah sebekas aiskrim hasil kerja yang tak berapa nak keras dari aku nie...

satu lagi bila sudah boring dekat opis nie aku kan suka mencari segala bagai resepi yang nak dibuat...tengok la coklat homemade pulak...adoiiyaiii cantik lah pulak...makanya aku pun try lah membuatnya sendiri kan...pergi beli barang semua bila dah ada masa terluang hari jumaat jugak kot aku buat..ehhh baru perasan hari kejadian aku mencuba semuanya jatuh pada hari jumaat....ambil berkat hari jumaat lah kot walaupun tak rancang nak buat pada hari itu...

ini pulak rupa coklat yang dah siap...eksyen kemainn kauuu...baru pertama kali buat dah nak buat yang berkaler-kaler gitu...nasib baik ok dan kurang lah kecomotannya...bila dah tengok hasilnya makin semangat aku nak membuatnya lagi...nak tambah koleksi for hari raya nie....alamatnya budak-budak yang datang berapa makan coklat jer la nanti...hehehehe takpelah budak kan suka coklat..biar rongak semua gigi budak-budak tu nanti...hahahaha semalam pun aku dah tambah lagi koleksi bahan untuk membuat coklat...ditambahnya pulak bila encik suami suruh buat sekali untuk maknya...ngeee~~ memanglah aku pun nak bagi sekali untuk mertua kan..alang-alang buat takkan la tak buat sekali kan....sekarang nie macam tak sabar nak mendesign coklat baru pulak...plus ada satu projek coklat istimewa..tapi nanti-nanti lah aku nak buat...bila dah sampai waktu tu nanti aku hapdet lah kat sini kan...

hmmm....aiskrim dah menjadi...coklat pun dah menjadi...biskut raya aku nie bila pulak nak jalann...haiyaaa...wake up lah nicki oiiii....minggu depan dah start bercuti dan nak balik kampung...ada beberapa hari jer lagi nak buat kuih raya nie...hahahaha itulah bila tengah menggila buat benda baru benda yang nak buat tuh tak terbuat...barang semua dah jado perhiasan kat dapur dah...ngeee~~

oklah nak berhenti disini dulu lah...pasni boleh lah ambil tempahan buat coklat pulak kan...hmmm macam bagus jer buat bisnes nie...nanti akan difikirkan lah...kawan-kawanku cayangg kalau nak menempah dengan aii bolehlah...ngee~~

Tata!!


::Thanks For Reading. Feel Free To Drop Your Comment::

03 August 2012

::bila berangan nak buat semua benda::

inilah jadinya bila di opis sudah mula tak boleh nak bermukabuku...makanya selain menjalankan tugas hakiki aku ini...kerja sampingan aku adalah mencari resepi-resepi yang sangat menghairahkan nafsu untuk aku menelannya...bila sudah berjumpa dengan menu-menu yang agas menarik dan bahan-bahannya pun takde lah susah sangat nak dapatkan kat pasaraya, mula lah hati aku bermonolog sendiri konon-konon mahu lah buat itu makanan...sudah berapa lama tapi masih belum terbuat lagi...

tambah-tambah dekat dengan musim raya nie kan...jadi keutamaan adalah untuk membuat kuih raya yang mana telah lama aku tinggalkan bakat aku yang terpendam itu..setelah dah banyak tahun sangat dah tak buat kuih raya...tiba-tiba tahun ini datang pulak kerajinan untuk mengasah kembali skill aku membuat kuih raya...alalalalalla konon-konon pandai sangatlah kan....ngeee~~ sebenarnya aku sudah pun memulakan percubaan pertama aku setelah sekian lama tak buat kan...hasilnya sangat la tidak berapa memberangsangkan kerana aku terlebih letak butter...huahuahua tapi rasa kesedapan itu masih lagi terasa tau....ngeee~~ kan dah terlebih sudahh puji diri sendiri...lepas tuh satu tu jer la kuih rayanya..nak buat yang kedua kali dan ketiga empat puluh lima kali tak tahu pulak bila...aku cuma ada masa dua minggu jer lagi sebelum mula bercuti dan pulang ke kampung...nanti lah esok lusa kalau ada kerajinan itu aku buatlah balik...hehehhe

lepas tuh duk sibuk menggoogle lagi apa  yang menarik untuk dibuat...duk cakap-cakap dengan member opis pulak pasal aiskrim...tetiba pulak terasa nak buat homemade aiskrim kan...lagipun simple jer cara nak buatnya...makanya semalam kejadian untuk membuat aiskrim perisa coklat itu pun sudah berlaku..tunggu waktu berbuka puasa karang jer untuk ditelan secara rakus...hahahaha macam lah sedap sangat...ntah apa lah rasa aiskrim tuh nanti...rasa susu kah? rasa koko kah? rasa gula kah? rasa coklat kah? semua itu akan bakal terjawab sebaik saja azan maghrib berkumandang..sekarnag nie mana boleh nak makan...kalau tak puasa lain lah kan...tapi aii puasa tauuu....hihihi

dah satu lagi aku pun teringin nak buat homemade coklat...bahan dah beli petang semalam lepas ambil si Fatih...rupanya kat kawasan rumah pengasuh anak aku tuh ada jual barang-barang untuk membuat kuih dan segala macam yang berkaitan dengan bakery la..apa lagi aku pun beli la barang-barang untuk merealisasikan impian aku membuat coklat sendiri...hahahaha semua nak buat sendiri konon pandai sangatlah kan...

oklah dah takde apa nak cerita...entri nie takde gambar sebab malas nak letak gambar...
Tata!!


::Thanks For Reading. Feel Free To Drop Your Comment::

18 February 2011

::gas yang terlewat::

malam semalam tengah semangat berkobar-kobar nak memasak tiba-tiba gas sudah kehabisan pulak dipertengahan masakanku yang sangat marbeles sampai menjilat kuali itu...adesss aku pun terus membelek-belek bisnes kad kat dalam purse aku..rasa macam ari tuh ader nombor telefon gas..almaklum ajer lah kan tak pernah tukar gas baru lagi sejak menduduki umah sekarang pertengahan tahun lepas...owh...nampak sangat disitu aku seorang yang tidak suka memasak...lalallalala

okehh...call nombor gas tuh tapi tiada jawapan..last sekali aku mintak nombor gas lain dengan kawan aku...call dan suruh hantar kul 6.30..okehh aku semangat balik awal takut nanti orang hantar gas aku takde pulak kat umah kan...sampai jer umah dengan penuh kesabaran aku menunggu sambil sudah menyiapkan bahan untuk memasak..ececece geli pulak mendengarnyer bahan untuk memasak lah sangat kan...hahaha lama menunggu rasa macam sudah hilang kesabaran jer..magrib sudah pun berlalu dan isyak pun mula menyusul..baru la gasnya sampai di depan pintu umah aku...haishhh kamu telah membuatkan aku hilang mood untuk memasak...

aku terus tanya orang tuh kenapa lambat sangat sampai..banyak umah yang kena hantar gas hari neh...okeh aku kan baik hati dan tak suka marah-marah walaupun banyak kerja aku tergendala sebab nak menunggu gas sampai..kain tak berjemur baju tak berbasuh mandi pon lambat tau!! yer lah kalau aku buat semua tuh katakan lah orang tuh datang sah-sah la aku tak dengar ketukan di pintu sebab umah aku tak pakai bell ding dong bell itu...tapi wat muka manis lagi sambil senyum kamben yang tak berapa macam kamben la...tapi dalam hati siapa yang tahu membebel tak habis-habis...hahaha

sesudahnya aku pasang gas tuh dan terus masak..disebabkan modd sudah hilang lah masakan aku jadi kurang sedap dan enak sampai menjilat sudu dan garpu..huh!! bukan salah aku masakan aku tak sedap tau!! *cheittt...cover la kononnyer padahal memang tak pandai masak pon..agagagaga*

kalau ikutkan hati memang aku dah tak masak pon..tapi sebab sudah berdua jadi kena la masak untuk en.jantung hati kan...kesian dia balik penat² tapi bini tak masak...hahahaha aku tanya masakan neh tak sedap kan..dia kata kurang perisa sikit jer...hehh cakap jer la memang tak sedap!! wuwuwuwu...


::Thanks For Reading. Feel Free To Drop Your Comment::